Klappmesser Test 2019: Die besten Klappmesser im Vergleich

Willkommen bei unserem großen Klappmesser Test 2019. Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Klappmesser. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt.

Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher machen und dir dabei helfen, das für dich beste Klappmesser zu finden.

Auch auf häufig gestellte Fragen findest du Antworten in unserem Ratgeber. Sofern vorhanden, bieten wir dir auch interessante Test-Videos. Des Weiteren findest du auf dieser Seite auch einige wichtige Informationen, auf die du unbedingt achten solltest, wenn du dir ein Klappmesser kaufen möchtest.

Das Wichtigste in Kürze

• Klappmesser eignen sich für dich, wenn du ein kleines, handliches Messer suchst, das sicher zu transportieren sein soll.
• Zum Öffnen dieser Messer benötigst du beide Hände. Puristische Einstiegsmodelle kannst du schon ab circa 15 Euro erwerben.
• Vor dem Kauf solltest du sowohl den Härtegrad, die Form und den Schliff der Klinge, als auch die Funktionen, die Sicherung und den Griff berücksichtigen.

Klappmesser Test: Das Ranking

Platz 1: Opinel Kindermesser

Das Opinel Kindermesser bietet große Qualität zum kleinen Preis. Der rostfreie Edelstahl und der Rotbuche-Griff versprechen eine lange Lebensdauer.

Die Arretierung und die abgerundete Spitze verringern das Verletzungsrisiko. Damit ist dieses Taschenmesser ein gutes Geschenk für Kinder, die den Umgang mit einem Taschenmesser lernen sollen.

Platz 2: Opinel Größe 8 Olivenholz

Das Opinel Größe 8 Olivenholz ist ein klassisches Messer, das durch seinen sehr günstigen Preis überzeugt. Für die Klinge wird qualitativ hochwertiger Stahl verwendet. Das Design des Messers mit seinem Virobloc-System ist ein weltweit bekannter Klassiker.

Platz 3: EKA Swede 8 Bubinga-Holz

Das EKA Swede 8 Bubinga-Holz überzeugt durch sein besonderes Design. Durch die Verwendung der edlen Holzsorte für die Griffschalen wird ein „gentleman’s touch“ erzeugt, wie EKA es formuliert. Für einen relativ geringen Preis kann ein Klappmesser erworben werden, mit dem man sich von der Masse abhebt und das ein wahrer Blickfänger ist.

Platz 4: Hartkopf Jagdmesser

Das Hartkopf Jagdmesser ist ein hochwertiges Messer für einen fairen Preis, im Bezug auf die gebotene Qualität und die Art der Fertigung.

Die Klingen werden in Handarbeit aus rostträgem Stahl geschmiedet. Das Taschenmesser bietet eine hohe Funktionalität, die sowohl für Jäger, als auch für gewöhnliche Nutzer sehr befriedigend ist.

Platz 5: Buck Folding Hunter Finger Grooved

Das Buck Folding Hunter Finger Grooved ist ein solides Messer der gehobenen Preisklasse, das aufgrund seines klassischen Designs besticht. Der von Buck verwendete 420HC Stahl genießt einen guten Ruf und sorgt für ein qualitativ hochwertiges Taschenmesser, das im Alltag überzeugt.

Platz 6: Walther TFK Klappmesser

Das Walther TFK 2014 ist ein solides Taschenmesser für einen relativ geringen Preis.

Sein an den militärischen Bereich angelehntes, etwas eigentümliches Design hebt es von anderen Messern ab. Das Messer kann sicher arretiert werden und bietet eine gute Handhabung.

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du ein Klappmesser kaufst

Worin liegen die Vorteile eines Klappmessers?

Ein Klappmesser ist ein klassisches Taschenmesser, bei dem man beide Hände benutzen muss, um es zu öffnen. Deshalb wird es auch als Zweihandmesser bezeichnet.

Der Vorteil gegenüber feststehenden Messern besteht darin, dass die Verletzungsgefahr beim Transport erheblich verringert wird.

Dies liegt daran, dass die Klinge in zusammengeklapptem Zustand im Griffstück liegt. Dadurch kann das Messer in jeder Hosentasche mitgeführt werden.

Für wen eignen sich Klappmesser?

Die Messer werden in Österreich auch als Veitel und in der Schweiz als Sackmesser bezeichnet. Sie eignen sich vor allem dann für dich, wenn du ein Messer für den Alltag benötigst, das klein, handlich und sicher zu transportieren sein soll. Es gibt darüber hinaus noch auf ganz spezielle Sportarten oder Hobbies ausgerichtete Messer, wie Segel- oder Outdoormesser.

Du brauchst ein Messer zum Brotzeit machen auf einer Wanderung? Du erwartest vor allem eine gute Klinge zum Schnitzen? Du brauchst keine zusätzlichen Werkzeuge? Die gesetzliche Lage bezüglich Einhandmessern schreckt dich ab? Dann ist ein Klappmesser genau das richtige für dich.

Wie viel kosten Klappmesser?

Die Preise von Klappmessern können stark variieren, je nach deinem Anspruch an das Messer und dessen Verarbeitung. Gute Taschenmesser kannst du schon ab zirka 30 Euro erwerben.

In der niedrigsten Preiskategorie bis 30 Euro findest du Messer, die zwar nicht immer optimal verarbeitet sind, aber deinen Ansprüchen bei weniger regelmäßigem Gebrauch durchaus gerecht werden können.

Wenn du ein Messer für den alltäglichen Gebrauch suchst, raten wir dir in der Preisklasse zwischen 30 und 100 Euro zu suchen. Hier findest du Messer mit guter Verarbeitung und längerer Lebensdauer, die ein nützlicher Begleiter im Alltag sein können.

Wenn du sehr hohe Ansprüche an dein Messer stellst, es starken Belastungen ausgesetzt wird oder ein Sammlerobjekt darstellen soll, wirst du eher im Preissegment ab 100 Euro fündig. Wobei es im Bereich der Sammlerstücke keine Begrenzung des Preises nach oben gibt.

Entscheidung: Welche Arten von Klappmessern gibt es und welche ist die richtige für dich?

Grundsätzlich kann man zwischen zwei Arten von Klappmessern unterscheiden:

• Einhandklappmesser
• Zweihandklappmesser

Während Einhandklappmesser dem Namen entsprechend mit nur einer Hand geöffnet werden können, benötigst du bei einem Zweihandmodell beide Hände, um die Klinge aufzurichten. Beide Typen haben Vor- und Nachteile, die wir dir im folgenden Abschnitt genauer vorstellen.

Wie funktioniert ein Einhandklappmesser und worin liegen dessen Vorteile und Nachteile?

Durch eine Öffnungshilfe kann ein Einhandmesser einhändig aufgeklappt und somit einsatzbereit gemacht werden. Ebenso kann das Messer auch mit nur einer Hand wieder verschlossen werden. Dabei kann zwischen drei Arten von Öffnungshilfen unterschieden werden.

Beim so genannten Öffnungspin ist ein kleiner, metallener Knopf so an der Oberkante der Klinge angebracht, sodass du das Metall mithilfe deines Daumens daran aus der Sicherung schieben kannst.

Andere Modelle von Einhandmessern sind statt eines Pins mit einer Aussparung im oberen Bereich der Klinge versehen. Das Prinzip ist aber ganz ähnlich wie beim Öffnungspin. Durch das Loch in der Klinge kannst du sie mit deinem Daumen nach oben schieben.

Die dritte Variante eines Öffnungsmechanismus ist der Flipper. Hierbei handelt es sich um einen Metallstift, der durch Druck des Zeigefingers das Messer zum Aufschnappen veranlasst.

Die Anschaffung eines Einhandmessers ist für dich vor allem dann interessant, wenn du das Gerät häufig in Situationen brauchst, in denen du nur eine Hand zur Verfügung hast. Das kann beispielsweise im Outdoor- und Survivalbereich der Fall sein. Denn hier kann es durchaus vorkommen, dass du beispielsweise die eine Hand für Gepäck brauchst, während du gleichzeitig das Messer öffnen möchtest. Und auch Jäger benötigen häufig ein Einhandmesser.

Wie funktioniert ein Zweihandmesser und worin liegen dessen Vorteile und Nachteile?

Um ein Zweihandmesser zu öffnen, benötigst du in aller Regel beide Hände.  Das kann natürlich etwas unpraktisch sein. In den meisten Fällen stellt die kurzzeitige Zuhilfenahme beider Hände in der Realität allerdings überhaupt kein Problem dar.

Das Mitführen von Zweihandklappmessern ist in Deutschland außerdem rechtlich weit weniger problematisch als das Mitführen von Einhandklappmessern. Das kann ein echter Vorteil sein, insbesondere dann, wenn du dein Messer häufig, wenn nicht gar immer bei dir tragen möchtest.

Egal, ob du dich für ein Ein- oder Zweihandklappmesser entscheidest, eine arretierbare Klinge ist in jedem Fall von Vorteil. Wenn du zudem darauf achtest, dass die Arretierung sich auch im geschlossenen Zustand verriegeln lässt, hast du mit einem Zweihandmesser die absolute Garantie, dass das Messer nicht in der Tasche aufgeht und es zu Unfällen kommt.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Klappmesser vergleichen und bewerten

Im Folgenden zeigen wir dir, anhand welcher Kriterien du Klappmesser gut vergleichen und bewerten kannst. Dadurch wird es für dich leichter, einen Überblick zu bekommen und dich für ein passendes Klappmesser zu entscheiden.

Nachfolgend kannst du lesen, was es mit den jeweiligen Kriterien auf sich hat und erfährst, weshalb es für dich sinnvoll ist ein Klappmesser unter diesen Gesichtspunkten zu erwerben oder eben nicht.

Klinge

Die Klinge ist das Herzstück des Messers und daher eines der wichtigsten Auswahlkriterien.

Alle im folgenden vorgestellten Unterscheidungen haben ihre Vor- und Nachteile, die je nach Art der Verwendung mehr oder weniger schwer ins Gewicht fallen. Sei dir also im Klaren darüber, wozu du dein Klappmesser gebrauchen willst und denke daran: Das perfekte Messer gibt es nicht.

Achte auf die regelmäßige Pflege und Reinigung der Klinge. Es ist wichtig für ihre Haltbarkeit.

Härtegrad

Die zwei gängigsten Klingenmaterialien sind rostfreier Edelstahl, der eine hohe Lebensdauer verspricht, und Carbonstahl. Dieser ist zwar eher anfällig für Rost, kann aber schärfer geschliffen werden. Neben dem Klingenmaterial solltest du auch ein Auge auf den Härtegrad nach Rockwell (HRC) der Klinge haben.

Als Anhaltspunkt kann dir hier ein Wert zwischen 58 HRC und 64 HRC dienen.

Eine solche Klinge ist weder zu weich, behält also länger ihre Schärfe, noch zu spröde.

View this post on Instagram

🇮🇹 It's Friday evening… the right moment for a great fresh beer!🍺 Thanks a lot @oggiep68 🇬🇧 and cheers! 🐻 – – – #antoniniknives #aecoltellerie #myfirstoldbear #madeinitaly #taschenmesser #klappmesser #knifestagram #knifentusiast #knivar #knifeporn🔪 #knifecommunity #everydaycarryknife #todescosafetyring #outdoorknives #foldingknives #pocketknives #coltellidimaniago #coltellerie – – – #beerandblades @runawaybrewery @antoniniknives #thirstythursday 🍻 – – – #Repost @oggiep68 with @insta.saver.repost • • •

A post shared by Antonini Knives 🇮🇹 (@antoniniknives) on Jul 13, 2018 at 1:56pm PDT

Klingenform

Obwohl jede Klingenform ihre spezifischen Vorteile hat, ist sie auch ein ästhetischer Faktor. Besonders wenn du ein Messer für den normalen Alltagsgebrauch suchst, fallen die Vor- und Nachteile nicht allzu schwer ins Gewicht.

Es wird zwischen mehreren verschiedenen Klingenformen unterschieden. Die klassische Form ist eine Klinge mit geradem Rücken. Bei einer Clip-Point-Klinge verläuft die Schneide meist leicht abfallend zur Spitze. Klingen in dieser Form erlauben eine gute Kontrolle des Messers aufgrund der nach unten versetzten Spitze.

Die Spitze bei einer Drop-Point-Klinge ist weniger scharf als bei anderen Formen. Dafür ist so eine Klinge sehr robust. Die Spear-Point-Klinge ist eine Abwandlung der Drop-Point-Klinge, die symmetrisch zur Spitze hin zuläuft.

Schliffart

Ein weitere Aspekt der Klinge, der wichtig für deine Auswahl ist, ist der Schliff. Hierbei wird zwischen der glatten Klinge, dem Wellenschliff und dem halben Wellenschliff unterschieden.

Es gibt einerseits Messer mit einer glatten Klinge. Diese Schliffart erlaubt eine gute Kontrolle über das Messer und ist einfach nachzuschärfen. Geradlinige Schneidbewegungen kannst du mit dieser Klinge sehr gut ausführen. Der Nachteil besteht darin, dass solche Klingen bei leichten Sägebewegungen und sehr harten Materialien schnell an ihre Grenzen stoßen.

Andererseits gibt es Messer mit Wellenschliff. Da du damit sehr viel Druck ausüben kannst, eignen sie sich gut zur Bearbeitung von harten Materialien. Allerdings ist es schwierig solche Klingen nachzuschleifen.

Darüber hinaus gibt es den halben Wellenschliff. Dabei ist der untere Teil der Schneide wellig und der obere glatt. Dadurch werden die Vorteile beider Schliffarten kombiniert. Solch ein Messer bietet sich vor allem dann an, wenn du zum Beispiel oft Seile durchschneiden willst. Derartige Klingen sind jedoch ebenfalls schwierig nachzuschärfen.

Wenn du dein Messer für gewöhnliche Arbeiten einsetzen willst, bist du mit einer glatten Klinge am besten beraten.

Funktionen

Viele Klappmesser bestehen aus einer einzelnen Klinge.

Bei Klappmessern können neben der normalen Klinge noch weitere Werkzeuge vorhanden sein. Bevor du ein Messer kaufst, solltest du dir deshalb im Klaren darüber sein, wozu du dein Messer benötigst.

Wenn beispielsweise ein Korkenzieher oder Schraubendreher integriert sein soll, suchst am besten in den Rubriken Schweizer Taschenmesser oder Multifunktionsmesser. Dort findest du ein Messer, das zu deinen Ansprüchen passt.

Sicherung

Es ist sicherlich ratsam, ein Taschenmesser mit Arretierung auszuwählen. Da die ausgeklappte Klinge gesichert ist, wird das Verletzungsrisiko durch ungewolltes Einklappen des Messers minimiert.

Bezüglich der Arretierung gibt es verschiedene Unterscheidungen wie die lock-back-Verriegelung, die Seitenfeder-Verriegelung oder die Griffschalen-Verriegelung. Diese stellen jedoch vor allem einen ästhetischen Faktor dar, der in deinem persönlichen Empfinden liegt.

Griff

Ebenso wie die Art der Sicherung stellt auch die Griffschale vor allem einen ästhetischen Faktor dar.

Was gefällt dir besser? Ein Messer mit einem leicht zu säubernden Metall- oder Kunststoffgriff? Oder eine etwas edler anmutende Griffschale aus Holz oder Horn? An dieser sind Abnutzungsspuren dafür schneller zu sehen.

Die Auswahl an Werkstoffen ist breit gefächert und neben dem Zweck des Klappmessers vor allem von deinen persönlichen Vorlieben abhängig.

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

[1] http://feel4nature.com/die-25-besten-outdoor-tipps-zum-wandern-camping/2014

[2] http://survivalmesserguide.de/messer-schleifen-winkel/

Bildquelle: unsplash.com / Sebastian Pociecha